6 nutrisi penting dan cara mendapatkan setiap hari
Kamus Oxford mendefinisikan nutrisi sebagai zat yang menyediakan nutrisi penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan kehidupan. Nutrisi adalah salah satu komponen penting yang menunjang kelangsungan proses tumbuh kembang. Selama masa tumbuh kembang, anak sangat membutuhkan zat gizi seperti protein, karbohidrat, lemak, mineral, vitamin, dan air.
Namun, Ketika banyak yang memikirkan nutrisi, mereka sering memikirkan berbagai suplemen makanan dan vitamin. Anda secara alami dapat menerapkan nutrisi ke dalam makanan sehingga tubuh anda dapat menyerap apa yang dibutuhkan untuk tetap sehat dan bersemangat. Berikut ada enam nutrisi yang dianggap penting oleh dokter dan ahli gizi di seluruh dunia untuk Kesehatan prima dan bagaimana anda dapat memasukkannya ke dalam program diet anda.
1. Protein
Protein adalah salah satu nutrisi penting bagi tubuh karena setiap sel membutuhkannya untuk berfungsi dengan benar. Ini membantu tubuh melawan infeksi, membangun Kembali jaringan dan memastikan pertumbuhan dan perkembangan otot, rambut, dan kulit.
Makanan kaya protein yang dapat anda temukan dengan mudah yaitu:
- Daging merah (steak 26g)
- Ungags (ayam 28g)
- Telur (6g/telur)
- Kedelai (23g)
- Kacang (27g/cangkir)
- Beberapa biji-bijian (quinoa 8g/cangkir)
2. Karbohidrat
Ketika banyak orang mengatakan mereka melakukan diet tanpa karbohidrat, yang mereka maksudkan adalah memotong/ mengurangi karbohidrat sederhana, termasuk roti putih dan pasta dari menu makan sehari-hari. Sementara karbohidrat sederhana tidak selalu diperlukan, tubuh kita memerlukan karbohidrat yang kompleks untuk mendukung sistem kekebalan tubuh, fungsi otak, sistem saraf, dan tingkat energi.
Berikut merupakan beberapa makanan kaya karbohidrat yang sangat kompleks untuk tubuh:
- Beras merah (40g/ cangkir)
- Sayuran atau biji-bijian utuh (pasta 40g/ cangkir)
- Buah-buahan (20g/ cangkir)
- Barley (135g/ cangkir)
3. Lemak
Ketika anda mendengarkan kata “lemak”, anda mungkin bertanya-tanya mengapa merupakan nutrisi penting bagi tubuh dan mungkin menguraikan lemak dengan makanan yang tidak sehat.
Namun, lemak yang tidak jenuh atau lemak trans bermanfaat dan di perlukan untuk pertumbuhan sel, pergerakan otot, menyeimbangkan kadar gula darah, fungsi otak, penyerapan vitamin dan mengurangi resiko penyakit jantung.
Berikut adalah beberapa makanan kaya akan lemak yang sehat dan bermanfaat untuk diet anda sehari-hari:
- Nuts
- Ikan (seperti salmon atau tuna)
- Minyak kelapa dan minyak sayur
- Seeds
- Coklat hitam
- alpukat
4. Vitamin
ada banyak vitamin yang disarankan dokter untuk sepanjang hari, tapi tidak perlu kawatir karna ada banyak cara vitamin yang bukan jenis pil bisa anda dapatkan dengan mudah. Misalnya, mungkin anda tau bahwa untuk mendapatkan vitamin D dari matahari. Dengan diet seimbang, anda akan mudah untuk mendapatkan jumlah vitamin yang anda butuhkan setiap hari. Vitamin ini memperkuat tulang anda, menjaga kulit, meningkatkan metabolisme dan membantu fungsi otak.
Berikut adalah pilihan makanan yang mengandung vitamin yang anda butuhkan:
- ikan
- sayuran berdaun
- daging sapi, domba
- jamur
- buah-buahan
- kacang-kacangan dan biji-bijian
5. Mineral
Anda tidak selalu membutuhkan suplemen makanan untuk mendapatkan mineral penting anda karena banyak makanan mengandungnya secara alami.
Kedua jenis mineral tersebut adalah mineral utama dan mineral pelacak, dan tubuh anda membutuhkan keduanya untuk memiliki tulang yang kuat, kulit yang sehat, kadar air yang seimbang dan banyak lagi.
Ini adalah beberapa makanan yang kaya akan mineral dan mineral utama untuk dimasukkan ke dalam menu diet anda:
- ayam
- biji-bijian utuh
- kuning telur
- kacang polong
- buah-buahan
- susu
- seafood
6. Air
manusia bisa hidup tanpa sedikit makanan, mereka hanya akan bertahan beberapa hari tanpa mengkonsumsi air, menjadikannya salah satu nutrisi penting. Karena hingga 60% tubuh anda terdiri atas air, setiap sel membutuhkannya untuk bertahan hidup. Seiring dengan, air membantu mengeluarkan racun dari tubuh anda, menyuplai nutrisi dan mencegah sembelit.
Disarankan agar anda minum air 3 liter tiap hari. Namun jika anda membutuhkan lebih banyak rasa, sepotong lemon akan membuat rasa air anda lebih enak dan bermanfaat bagi tubuh anda.
Selain air minum berikut beberapa buah dan sayuran yang mengandung air di dalamnya:
- semangka
- stroberi
- blewah
- mentimun
- selada
- jeruk
- tomat
Demikianlah enam nutrisi penting yang harus didapatkan oleh tubuh anda, dan bagaimana secara mudah untuk mendapatkan jenis-jenis nutrisi seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin, mineral dan air.
Jika anda ingin menghitung jumlah nutrisi yang disarankan untuk setiap hari berdasarkan usia dan jenis kelamin anda dapat membuka kalkulator kebutuhan gizi harian.